设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Ratatouille di verdure
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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200 g di melanzane tagliate in 4 parti
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300 g di zucchine senza le estremità
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
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100 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio
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100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
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400 g di pomodori maturi in quarti
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1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
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½ cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.8 g
热量
364.3 kJ /
87.7 kcal
脂肪
5.5 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
6 g
