设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Sauce au roquefort
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
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60 g d'échalotes
-
75 g de beurre coupé en morceaux
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240 g de roquefort coupé en morceaux
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270 g de crème fraîche épaisse
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2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 ½ c. à café de fécule de maïs (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
743.7 mg
蛋白质
9.9 g
热量
1673 kJ /
399.8 kcal
脂肪
39 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
24.5 g
碳水化合物
3.8 g
