设备与配件
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
准备工作 40 分钟
总数 1小时
10 sztuk
食材
-
100 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
100 g sera z niebieską pleśnią np. typu Lazur, pokrojonego na kawałki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g ketchupu
-
50 g miodu
-
30 g sosu sriracha (patrz wskazówka)
-
10 g sosu sojowego10 g sosu Worcestershire
-
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
400 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 6-8 cm kawałki
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
woda letnia, do namaczania papieru ryżowego
-
20 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
-
olej do głębokiego smażenia
-
sałata lodowa pokrojona na kawałki, do podania
-
kolendra, świeża grubo posiekana, do posypania
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
497.3 mg
蛋白质
14.4 g
热量
1404 kJ /
335.6 kcal
脂肪
22.9 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
18.3 g