设备与配件
Orata con pesto allo zenzero
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
2 porzioni
食材
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1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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30 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
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1 peperoncino piccante rosso, fresco i semini
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3 spicchi di aglio
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2 scalogni a metà
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20 g di foglie di prezzemolo fresco
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80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
40.5 mg
蛋白质
19.8 g
热量
2103.2 kJ /
502.7 kcal
脂肪
42.4 g
纤维
3 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
16.7 g