设备与配件
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Impasto
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250 g di latte
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20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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475 g di farina tipo 00
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50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
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1 uovo
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30 g di zucchero
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1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
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300 g di latte
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100 g di panna (30-40% di grassi)
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30 g di burro
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zucchero a velo a piacere
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confettura di ciliegia
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
461.9 mg
蛋白质
14.1 g
热量
2263.6 kJ /
541 kcal
脂肪
21.9 g
纤维
3 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
72 g