设备与配件
Polpette di zucca
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 pezzi
食材
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500 g di zucca a fette
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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5 g di foglie di salvia fresca
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90 g di pangrattato + q.b.
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1 uovo
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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olio di arachidi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
112.8 mg
蛋白质
3 g
热量
226.3 kJ /
54.1 kcal
脂肪
2.5 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
5.2 g