设备与配件
Farce pour tacos aux champignons
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 portion
食材
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115 g d'oignon blanc coupée en morceaux
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2 gousse d'ail
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1 c. à thé d’origan séché
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½ c. à thé de cumin moulu
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½ c. à thé de paprika en poudre
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15 g d'huile végétale
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285 g champignon de Paris, frais en tranches
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285 g champignon portobello frais enlevées, coupées en morceaux (2 in.)
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1 piment jalapeño sans le pédoncule, épépiné, tranché finement (voir Conseil)
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115 g de bouillon de légumes
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60 g sauce tomate espagnole
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1 c. à thé de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
534.3 mg
蛋白质
6.2 g
热量
730.7 kJ /
174.6 kcal
脂肪
4.6 g
纤维
5.7 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
31.1 g