设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Melanzane ripiene alla Norma
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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4 melanzane violette rotonde
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500 g di acqua
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olio di oliva q.b. per friggere
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100 g di ricotta salata a pezzi
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30 g di cipolla
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di polpa di pomodoro, a pezzi500 g di pomodori pelati a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di zucchero
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240 g di spaghetti
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4 - 5 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
88.8 mg
蛋白质
17 g
热量
2051.4 kJ /
490.3 kcal
脂肪
12.1 g
纤维
20.1 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
84.6 g
