设备与配件
Encurtido picante de espirales de zanahoria
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
500 g
食材
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400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
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500 g de agua
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150 g de vinagre
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100 g de azúcar
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6 dientes de ajo pelados
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1 cebolla roja
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2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
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3 cucharaditas de semillas de mostaza
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9 - 12 ramitas de eneldo fresco
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
69.1 mg
蛋白质
1.7 g
热量
598 kJ /
143 kcal
脂肪
0.7 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
32.9 g