Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porții

食材

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

难易度

中级

营养价值每 1 porție

钠 622 mg

蛋白质 17 g

热量 3572 kJ / 856 kcal

脂肪 59 g

纤维 5 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Magicianul Legumelor 10 道食谱
国际

Thermomix® Cutter 21 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有