设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Carpaccio de pulpo a feira
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 raciones
食材
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1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
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200 g de agua
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70 g de cebolla
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2 hojas de laurel secas
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40 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimentón dulce
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¼ de cucharadita de pimentón picante
难易度
中级
营养价值 每 6 raciones
钠
5559.3 mg
蛋白质
209.9 g
热量
6449.5 kJ /
1541.5 kcal
脂肪
54.1 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
8.4 g
碳水化合物
39.8 g
