设备与配件
Delicia de helado
准备工作 30 分钟
总数 10小时
12 porciones
食材
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4 láminas de grenetina
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agua cantidad necesaria para hidratar
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150 g de galletas, tipo María
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800 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
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1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
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200 g de azúcar
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100 g de mantequilla y un poco más para engrasar
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300 g de chocolate amargo en trozos y un poco más para decorar
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5 huevos
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1 pizca de sal
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
钠
0 mg
蛋白质
10 g
热量
2886 kJ /
687 kcal
脂肪
46 g
纤维
0 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
57 g