Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

4.0 70 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

60 g de harina de garbanzos
60 g de harina de maíz amarilla
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva
500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 507.7 mg

蛋白质 5.1 g

热量 1871 kJ / 447 kcal

脂肪 34.2 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 31.1 g

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