设备与配件
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
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30 g di cipolla
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1 melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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1 cucchiaino di dado per brodo
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500 g di tacchino a pezzi (2-3 cm)
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40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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100 g di ricotta
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
36.3 g
热量
1398 kJ /
334 kcal
脂肪
19.8 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
2.9 g