Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Name: Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 150 g de cebolla; 3 dientes de ajo; 120 g de tocino ahumado rebanado; 120 g de ciruelas pasas deshuesadas; 40 g de almendras; 4 cucharaditas de sal; 1000 g de lomo de cerdo; 500 g de jugo de mandarina; 750 g de vino blanco; 150 g de crema; 350 g de nueces; 400 g de agua; 2 cucharadas de azúcar

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难易度中等

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 8 porciones

食材

150 g de cebolla, en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras, tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo, limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

营养价值: 每 1 porción
热量: 3343 kJ / 796 kcal
蛋白质: 32 g
碳水化合物: 35 g
脂肪: 53 g
纤维: 6 g

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Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

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