设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Blanquette de noix de saint-jacques
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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300 g d'eau
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½ c. à café de sel
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220 g de blancs de poireau coupés en tronçons
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250 g de carottes détaillées en bâtonnets
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250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
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8 noix de saint-jacques
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100 g de crème liquide 35% m.g.
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2 jaunes d'œufs
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14.3 g
热量
847 kJ /
202 kcal
脂肪
12.3 g
碳水化合物
9.3 g
