Kujawska zupa z brukwi

Kujawska zupa z brukwi

4.3 30 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porcji

食材

240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
2 ½ łyżeczki soli
1500 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 495.8 mg

蛋白质 17.3 g

热量 969.2 kJ / 231.5 kcal

脂肪 11.7 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 15.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有