Treska s kroupotem

Name: Treska s kroupotem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcí
Ingredients: 300 gramů tresky; 10 gramů oleje; 1 čajová lžička soli; 2 snítky čerstvého tymiánu; 1 citrón; 50 gramů cibule; 1 stroužek česneku; 30 gramů másla; 500 gramů vody; 1 bobkový list, sušený; 250 gramů krupek; 200 gramů červené řepy, vařené