Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

4.4 160 评分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

6 portions

食材

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
300 g de lait demi-écrémé
40 g de beurre dont 20 g en morceaux

Le beurre Suzette

1 orange zeste et jus
le zeste d'un citron jaune
50 g de sucre en poudre
40 g de Grand Marnier®
100 g de beurre doux coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 54.6 mg

蛋白质 6.6 g

热量 1550.1 kJ / 370.5 kcal

脂肪 21.1 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 12.7 g

碳水化合物 33.8 g

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