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炒冬粉
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炒冬粉
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食材

  • 200 克 豬里肌肉 ，切絲
  • 130 克 醬油
  • 3 茶匙 糖
  • 1 粒 蒜頭 ，切碎
  • 2 小撮 黑胡椒粉
  • 250 克 冬粉
  • 冷開水 (浸泡冬粉用)
  • 30 克 白芝麻
  • 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
  • 60 克 洋蔥 ，切絲
  • 300 克 綜合甜椒 ，切絲
  • 80 克 新鮮蘑菇 ，切片
  • 500 克 水 (蒸煮用)
  • 20 克 油
  • 2 茶匙 鹽
  • 30 克 白芝麻油
  • 50 克 蔥, 切蔥花
营养价值
每 1 人份
热量
1461 kJ / 349 kcal
蛋白质
17 g
碳水化合物
38 g
脂肪
14 g

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