设备与配件
Ganache de maracuyá
准备工作 10 分钟
总数 4小时 40 分钟
385 g
食材
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225 g de chocolate con leche en trozos
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95 g de pulpa de maracuyá congelada (y descongelado)
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20 g de miel
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45 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
难易度
初级
营养价值 每 385 g
蛋白质
21.1 g
热量
6876 kJ /
1645 kcal
脂肪
106.5 g
纤维
12.7 g
碳水化合物
150.5 g