设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Minirroscón de Reyes
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 unidades
食材
Esponja
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80 g de leche
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10 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de azúcar
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130 g de harina de fuerza
Masa
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120 g de azúcar
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1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
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1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
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60 g de leche
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70 g de mantequilla a temperatura ambiente
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2 huevos
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20 g de levadura prensada fresca
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30 g de agua de azahar
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450 g de harina de fuerza
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1 pellizco de sal
Formado y decoración
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1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
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30 g de almendras laminadas
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50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
8.03 g
热量
1268 kJ /
303 kcal
脂肪
7.58 g
纤维
1.87 g
碳水化合物
50.72 g
