Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

20 unidades

食材

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 3.05 g

热量 570 kJ / 136 kcal

脂肪 10.26 g

纤维 0.35 g

碳水化合物 7.97 g

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