设备与配件
Mille infranti in brodo
准备工作 1小时 45 分钟
总数 9小时 50 分钟
1 Ricetta completa
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
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500 g di semola rimacinata di grano duro
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5 uova
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
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semola rimacinata di grano duro q.b.
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1500 g di brodo vegetale1500 g di brodo di carne
难易度
初级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
98.4 g
热量
8866 kJ /
2119 kcal
脂肪
31.5 g
纤维
18.5 g
碳水化合物
384.5 g