设备与配件
Patate gratinate al Gorgonzola
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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1000 g di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
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150 g di latte + q.b.
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150 g di acqua
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21 g
热量
1757 kJ /
420 kcal
脂肪
20.1 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
41.3 g