设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Rôti de porc farci à la pistache
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 portions
食材
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2 gousse d'ail
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70 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
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4 feuilles de basilic frais
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50 g roquette
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100 g parmesan coupé en cubes
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30 g huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
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sel
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poivre moulu
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1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
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4 c. à soupe eau
难易度
中级
营养价值 每 1 portions
蛋白质
40 g
热量
1617 kJ /
388 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
3 g
