设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crème renversée au chocolat
准备工作 25 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
Le caramel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g d'eau
La crème au chocolat
-
330 g de lait entier
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.8 g
热量
940 kJ /
224 kcal
脂肪
8.5 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
31.7 g
