设备与配件
Crème au chocolat
准备工作 15 分钟
总数 3小时 25 分钟
8 portions
食材
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6 jaunes d'œufs
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125 g de sucre en poudre
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250 g de lait entier
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170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
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250 g de crème liquide 35% m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.1 g
热量
1463 kJ /
351 kcal
脂肪
24.6 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
25 g