Muffins de jamón, queso y quinoa

Muffins de jamón, queso y quinoa

4.4 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 unidades

食材

100 g de queso cheddar en dados (1-2 cm)
40 g de queso parmesano en dados (1-2 cm)
1000 g de agua
130 g de quinoa en grano
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
2 cebollas de verdeo (aprox. 40 g), en trozos (2-3 cm)
130 g de zucchini en trozos (3-4 cm)
100 g de jamón cocido en trozos (1-2 cm)
2 huevos
2 de clara de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 265.3 mg

蛋白质 9 g

热量 506.6 kJ / 120.6 kcal

脂肪 6 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 7.2 g

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