设备与配件
Pionono de salmón
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
18 unidades
食材
Bizcocho plancha
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2 huevos (M)
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30 g de azúcar
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60 g de harina de repostería
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1 pellizco de sal
Relleno
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2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
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200 g de queso cremoso
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40 g de nata (35% de grasa)
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Montaje
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2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
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250 - 300 g de salmón ahumado en lonchas
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30 - 50 g de caviar para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
193.3 mg
蛋白质
5 g
热量
400 kJ /
95 kcal
脂肪
6.2 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
4.9 g