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Asparagi fritti con salsa olandese
TM6

Asparagi fritti con salsa olandese
4.8 (6 评分 )
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食材

Asparagi

  • 500 g di acqua
  • 250 g di asparagi, puliti

Salsa olandese

  • 20 g di acqua
  • 10 g di succo di limone
  • 175 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di pangrattato
  • olio di arachidi q.b. per friggere
营养价值
每 1 porzione
热量
2606 kJ / 623 kcal
蛋白质
11.5 g
碳水化合物
22.7 g
脂肪
54.6 g
饱和脂肪
23.9 g
纤维
1.6 g
钠
592.1 mg

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