设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
10 pièces
食材
La ganache
-
75 g de chocolat noir
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de sirop d'agave
Les moelleux
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
40 g de pâte de pistache
-
75 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
pistaches, décortiquées et non salées (可选的) pour le décor
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
4 g
热量
1174 kJ /
282 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
21 g
