设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
准备工作 35 分钟
总数 1小时 50 分钟
40 pièces
食材
La veille
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125 g de beurre demi-sel en morceaux
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50 g d'eau
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1 sachet de levure chimique
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
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90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
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4 œufs
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
huile pour la cuisson
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
2 g
热量
382 kJ /
91 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
12 g
