设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
准备工作 20 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 fette
食材
Base
-
½ limone, preferibilmente biologico
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120 g zucchero
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250 g di biscotti di avena senza glutine, a pezzi
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140 g di burro a pezzi
Crema ai formaggi
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50 g di latte intero
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12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
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300 g di robiola
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250 g di formaggio fresco spalmabile
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Salsa alle fragole
-
200 g di fragoline di bosco, a tocchetti o rondelle200 g di fragole a tocchetti o rondelle
-
80 g zucchero
-
5 g di amido di mais (maizena)
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
436.5 mg
蛋白质
8.9 g
热量
1728 kJ /
413 kcal
脂肪
25.9 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
14.9 g
碳水化合物
37.4 g
