设备与配件
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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150 g di pancetta a cubetti
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20 g di olio extravergine di oliva
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
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4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
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1 - 2 pizzichi di sale
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320 g di spaghetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
841.9 mg
蛋白质
27.2 g
热量
2355 kJ /
563 kcal
脂肪
23.5 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
6.8 g
碳水化合物
64.5 g