设备与配件
Panettone gastronomico
准备工作 10 分钟
总数 26小时
10 porzioni
食材
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200 g di acqua a temperatura ambiente
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1 bustina di lievito di birra disidratato1 cubetto di lievito di birra fresco
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30 g di zucchero
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500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
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50 g di burro morbido a pezzi
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20 g di strutto
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1 cucchiaino di sale
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1 uovo
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10 g di latte
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6 g
热量
917 kJ /
219 kcal
脂肪
6.3 g
碳水化合物
36.8 g