Magret de canard au maroilles et à la bière

Name: Magret de canard au maroilles et à la bière
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 250 g de maroilles; 1 c. à café de fécule de maïs; 100 g de bière brune; 250 g de crème liquide 30-40% m.g.; 500 g d'eau; 2 magrets de canard avec la peau

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 portions

食材

1 oignon, coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de maroilles, en morceaux
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de bière brune
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau

营养价值: 每 1 portion
热量: 2557.1 kJ / 611.2 kcal
蛋白质: 31.9 g
碳水化合物: 10.1 g
脂肪: 48.9 g
饱和脂肪: 26.6 g
纤维: 1.2 g
钠: 705 mg

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Magret de canard au maroilles et à la bière

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