设备与配件
海鲜粥
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 人份
食材
-
干贝 泡发2-3小时后沥干9 - 11 个
-
蛏子 洗净,去壳150 克
-
新鲜的虾 选择基围虾120 克
-
梭子蟹 切块,5厘米380 克
-
料酒15 克
-
姜1 片
-
葱 切段2 根
-
米230 克
-
水1400 克
-
盐 依个人口味调整1 ½ 茶匙
-
西芹, ,切末,装饰用新鲜香菜 装饰用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1051.5 mg
蛋白质
20.8 g
热量
983.2 kJ /
235 kcal
脂肪
1.4 g
纤维
0.1 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
31.9 g
还收录在
专业
24 道食谱
中国
中国
食粤飘香
70 道食谱
中国
中国