设备与配件
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Pasta fresca
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4 uova
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di farina di semola + q.b.
Ripieno
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150 g di prosciutto crudo a pezzi
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300 g di formaggio Squacquerone
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20 g di latte
Terminare la preparazione
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50 g di burro
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Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
727 mg
蛋白质
23.9 g
热量
2146.3 kJ /
513 kcal
脂肪
29.8 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
13.9 g
碳水化合物
39.7 g