设备与配件
Focaccia
准备工作 20 分钟
总数 6小时
8 pezzi
食材
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560 g di acqua
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3 g di lievito di birra disidratato
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400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
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10 g di sale
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55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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30 g di succo di limone
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semola di grano duro q.b.
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fiocchi di sale a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
493.5 mg
蛋白质
5.5 g
热量
970.1 kJ /
231.9 kcal
脂肪
7.2 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
38.7 g