设备与配件
Minisoufflés de parmesano
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
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100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
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250 g de leche entera
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40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
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80 g de harina de trigo
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2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
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2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
315.1 mg
蛋白质
11.6 g
热量
982 kJ /
235 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
7.3 g
碳水化合物
16.8 g