Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

Name: Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g d'oignons blancs; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 350 g de fenouils; 3 c. à soupe de curry en poudre; du sel; 250 g de crème liquide 30-40% m.g.; 100 g d'eau; 300 g d'endives; 20 noix de saint-jacques

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 portions

食材

200 g d'oignons blancs, en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de fenouils, en quartiers
3 c. à soupe de curry en poudre
du sel
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g d'eau
300 g d'endives, en fines lamelles
20 noix de saint-jacques

营养价值: 每 1 portion
热量: 1974 kJ / 474 kcal
蛋白质: 39 g
碳水化合物: 11 g
脂肪: 29 g

所在专辑

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Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives

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