Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Name: Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de parmesan; 2 gousses d'ail; 12 filets d'anchois à l'huile; 1 œuf; 45 g d'huile d'olive; 45 g d'huile neutre; le jus d'1/2 citron jaune; 200 g de crème liquide légère; 1000 g d'eau; 1 c. à café de sel; 4 œufs; 600 g de pommes de terre grenaille; du sel; du poivre moulu; poulet; 150 g de mâche; 15 g de copeaux de parmesan

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

40 g de parmesan, en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'1/2 citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

营养价值: 每 1 portion
热量: 2106 kJ / 501 kcal
蛋白质: 52 g
碳水化合物: 29 g
脂肪: 19 g

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Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

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