Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Name: Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'oignon; 3 c. à café de ras el-hanout; 3 c. à café de curcuma en poudre; 1 c. à café de quatre-épices; du sel; du poivre moulu; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 2 cuisses de poulet; 2 filets de poulet; 80 g d'olives vertes dénoyautées; 650 g d'eau; le jus d'un citron jaune; 650 g de pommes de terre nouvelles; 5 brins de coriandre fraîche

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

100 g d'oignon, en quartiers
3 c. à café de ras el-hanout
3 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de quatre-épices
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 cuisses de poulet
2 filets de poulet, en morceaux
80 g d'olives vertes dénoyautées
650 g d'eau
le jus d'un citron jaune, et un peu pour servir
650 g de pommes de terre nouvelles
5 brins de coriandre fraîche, effeuillés

营养价值: 每 1 portion
热量: 1507 kJ / 357 kcal
蛋白质: 35 g
碳水化合物: 29 g
脂肪: 10 g

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Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

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