Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

Name: Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 60 g Parmesan cheese; 100 g chorizo; 1700 g water; 1 tsp fine sea salt; 400 g fresh gnocchi; 2 tsp harissa paste; 100 g cream cheese; 2 - 3 fresh chives

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 35 分钟

份量 2 portions

食材

60 g Parmesan cheese, cut in pieces
100 g chorizo, peeled, cut in pieces (5 mm)
1700 g water
1 tsp fine sea salt
400 g fresh gnocchi
2 tsp harissa paste
100 g cream cheese, Philadelphia Chives
2 - 3 fresh chives, finely sliced for garnishing

营养价值: 每 1 portion
热量: 2994.6 kJ / 715.7 kcal
蛋白质: 35.7 g
碳水化合物: 65.7 g
脂肪: 33.6 g
饱和脂肪: 16.1 g
纤维: 4.5 g
钠: 2614.7 mg

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