设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Crème caramel
准备工作 15 分钟
总数 3小时 50 分钟
9 portions
食材
Flan
-
60 g de sucre
-
385 g de lait entier
-
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette
Caramel
-
155 g de sucre
-
1615 g d'eau
-
½ c. à thé de jus de citron
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
baies fraîches variées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
58.1 mg
蛋白质
4.2 g
热量
648.6 kJ /
155 kcal
脂肪
3.9 g
纤维
0 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
26.1 g
