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Rotolo al cioccolato
TM6

Rotolo al cioccolato
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食材

Pasta biscotto

  • 4 uova, albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di zucchero
  • 5 g di zucchero vanigliato
  • 130 g di farina tipo 00
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

Farcitura alla crema gianduia

  • 250 g di crema gianduia

Copertura al cioccolato

  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • scaglie di cioccolato q.b.
营养价值
每 1 fetta
热量
1615.1 kJ / 386 kcal
蛋白质
6.7 g
碳水化合物
49.4 g
脂肪
17.9 g
饱和脂肪
12.6 g
纤维
3.9 g
钠
96.1 mg

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