设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM5
兼容
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
Pasta brisée
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150 g farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi piccoli
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
Ripieno
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250 g di zucchine senza le estremità
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20 g di scalogno a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 - 2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
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250 g di crescenza a pezzi
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
526.4 mg
蛋白质
10.4 g
热量
1215.6 kJ /
290.5 kcal
脂肪
21 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
5.9 g
碳水化合物
16 g
