设备与配件
Pan de molde de piquillos
准备工作 10 分钟
总数 2小时
1 unidad
食材
Masa madre
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50 g de agua
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10 g de levadura prensada fresca
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½ cucharadita de azúcar
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70 g de harina de fuerza
Masa de pan
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60 g de agua
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60 g de pimientos del piquillo
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½ cucharadita de azúcar
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10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
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½ cucharadita de sal
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250 g de harina de fuerza
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
32.92 g
热量
5028 kJ /
1203 kcal
脂肪
14.25 g
纤维
12.69 g
碳水化合物
235.73 g