设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 porzioni
食材
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80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
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500 g di fesa di tacchino in fette sottili
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sale q.b. per insaporire
-
80 g di pancetta affumicata a fette
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30 g di burro
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70 g di Whisky
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
388.7 mg
蛋白质
41 g
热量
1582.8 kJ /
378.3 kcal
脂肪
19 g
纤维
0 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
0.1 g
